ANALISIS EFISIENSI SPAREPARTS FAST MOVING MESIN CAPSEAL TERHADAP MAINTENANCE COST DAN PRODUKTIVITAS DENGAN METODE KAIZEN

  • Dimas Krisna Maulana Dirgantara
  • Nurfa Anisa
  • Wirawan Aryanto Balol
Keywords: Kaizen, Maintenance Cost, Efisiensi, Produktivitas, Fishbone Diagram

Abstract

PT.ABC merupakan perusahaan yang mempunyai kegiatan usaha di bidang beverage (minuman kemasan), Perusahaan asli Indonesia ini dalam meningkatkan kualitas dan produktivitas menggunakan metode kaizen untuk menghemat biaya dalam proses produksinya,salah satunya biaya pengadaan part cutter mesin capseal yang menjadi paretto tertinggi technical breakdown pada mesin capseal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak penerapan budaya kerja kaizen yang diterapkan di PT. ABC, secara khusus akan diteliti bagaimana dampak penerapan kaizen terhadap maintenance cost dan produktivitas dengan menerapkan analisis fishbone diagram serta berbagai tantangan yang dihadapi dalam penerapannya. Kata Kaizen berasal dari bahasa Jepang yang memiliki arti perbaikan terus menerus tujuannya memberikan nilai tambah suatu produk dengan menghilangkan pemborosan dari beban kerja berlebih. Dari hasil penelitian penerapan metode kaizen berdampak meningkatkan efisiensi pembelian cutter sebesar 72,92%/tahun serta meningkatkan produktivitas dalam waktu penggantian cutter capseal sebesar 57,20%/bulan dengan total penghematan biaya sebesar Rp.103.190.024/tahun.

References

Bwemelo & Gordian. 2014. Kaizen as a Strategy for Improving SSMEs’ Performance: Assessing its Acceptability and Feasibility in Tanzania. European Journal of Business and Management, 6(35).
Ferdiansyah H. 2011. Usulan Rencana Perbaikan Kualitas Produk Penyangga Duduk Jok Sepeda Motor Dengan Pendekatan Metode Kaizen (5W+1H) Di PT EKAPRASARANA. Jurnal Manajeme, hal 1-10.
Gaspersz, Vincent .2003. Total quality managemenent, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Imai, Masaaki. 1986. Kaizen – The Key to Japan’s Competitive Success. New York: Random House Suarez-Barraza, M. F., Ramis-Pujol, J. R., Kerbache, Laoucine. 2011. Thought on kaizen and its evolution: three different perspectives and guiding principle. International Journal of Six Sigma, Vol. 2 No. 4, 288-308
Macpherson, W. G., Lockhart, J. C., Kavan, H., & Iaquinto, A. L. 2015. Kaizen: a Japanese philosophy and system for business excellence. Journal of Business Strategy, 36(5), 3-9.
Oktavian, S. 2015. Masaaki Imai: Maestro Kaizen. Kompasiana. Retrieved April 15, 2016, http://www.kompasiana.com/oktaviansyah/masaakiimai-maestro-kaizen_550094e4813311d019fa7b49
Paramita PD. 2012. Penerapan Kaizen Dalam Perusahaan. Jurnal Manajemen, hal 1-11.
Sarbini. Rumusan Persedian Pengaman Yang Fleksibel (Flexible Safety Stock Formula). Jurnal Ilmu - Ilmu Teknik Sistem Vol.11 No.2.
Published
2022-09-07
How to Cite
Dirgantara, D., Anisa, N., & Balol, W. (2022). ANALISIS EFISIENSI SPAREPARTS FAST MOVING MESIN CAPSEAL TERHADAP MAINTENANCE COST DAN PRODUKTIVITAS DENGAN METODE KAIZEN. Jurnal Penelitian & Pengkajian Ilmiah Mahasiswa (JPPIM), 3(3), 29 - 36. Retrieved from https://jppim.wisnuwardhana.ac.id/index.php/jppim/article/view/251